安徽源牌集团:酒店如何增加用户粘性?
安徽源牌集团表示对于酒店而言,作为公众消费场所,需要从服务、整体环境卫生出发,从而去增加客户粘性,那么酒店该如何去做呢?
1、在管理中:对酒店进行整体卫生责任区划分,加强自查与检查,对酒店内的大理石、地毯进行定期清洗保养,保持酒店环境整洁清新。在酒店物品陈设与外部环境上,进行美化;在节假日时,进行酒店主体布置,从而营造节日氛围。
2、在菜肴上:安徽源牌集团的酒店,将大别山生态菜肴作为酒店特色,将大别山天然、绿色菜肴作为酒店的拳头产品。在主营大别山生态菜肴的基础上,安徽源牌集团为提高菜品的创新程度,先后去高档酒店尝菜学习,酒店部分厨师还前往南京美食文化节、扬中学习,借鉴同行之长,创新了大别山生态菜肴品种。
3、在钻研上:安徽源牌集团酒店在挖掘符合生态要求的绿色健康原料的基础上,借鉴优良的工艺,每月组织推出新菜的活动,全年厨房开发新菜60余道,作为阶段性新菜推出,既丰富了大别山生态菜系,也发挥了厨师的钻研业务,精益求精的精神。
安徽源牌集团酒店通过不断地改进,对酒店进行改良,让客户感觉到酒店的创新与温暖,增加客户的粘性。