【成都中医肿瘤医院】成都普济中医肿瘤医院程文主任：食道癌饮食“六注意”

　　如果发现进食时有明显的吞咽困难，好像有什么东西卡在食道里，就要引起足够的重视。这可能是食道癌的早期表现。在食管癌的治疗过程中，有一些方面是需要注意的，尤其是饮食方面，因为食管癌是由不良的饮食习惯引起的。下面成都普济中医肿瘤医院程文主任就来分享一些食道癌饮食的注意事项。

食管癌与其他肿瘤不同，食管癌患者长部位的特殊性，常因吞咽困难而影响正常进食。因此，食管癌患者的饮食宜缓，不仅进食速度要放慢，饮食结构也要循序渐进。先是营养液鼻饲，然后是流质饮食、稀饭等。

　　食管癌患者饮食“六注意”

　　1、发生呛咳时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移。

　　2、不要吃刺激性食物，以免因食道痉挛引起不适。

　　3、忌食生冷食物，如冷面、牛奶、鸡蛋汤等放置时间较长的食物。因为食道狭窄的部位受冷食刺激很大，容易引起食道痉挛、恶心、呕吐、疼痛等。

4、对于根本不能进食者，可采用静脉高营养法输入营养素，以维持机体需要。

　　5、食管癌手术后1个月是伤口恢复期，饮食要少食多餐，以促进消化功能的恢复。

　　第五天可以进无渣流质饮食，但以水为主，每次50毫升，两小时一次。第6天以米汁为主的流质饮食，每3小时一次，每次100毫升。第七天可食鱼汤、鸡汤、肉汤或粥等，每次200毫升，4小时1次。

　　3周后可以吃米饭、馒头、面包等，但不能吃长纤维食物或过大的肉片，以免卡在“接口”，造成食阻。

　　6、放疗、化疗期间如出现恶心、呕吐、食欲不振等，可吃一些帮助消化的酸性食物，如山楂糕、红果酱等。另外，有时患者的胃内容物是容易回流。睡觉时注意睡斜床，头高脚低，睡前两小时不要进食，以免胃内容物反流到口腔，进入气管或肺部，从而对生命造成危险。

　　程文主任，肿瘤名老中医，普济方抗癌专家组成员，原发性肺癌专利研究组成员，中医非遗专利疗法传承发扬者，现任成都普济中医肿瘤医院肿瘤科主任。程文主任从小就对中医中药有着浓厚的兴趣，尤其喜欢研究《黄帝内经》等经典古籍，将书中参悟到的经典学术理念在临床治疗肿瘤中加以充分应用，反复求证，不断精进改良，对中医治疗各类良恶性肿瘤有着独到的见解。

　　程文主任精研《普济本事方》《普济方》关于肿瘤的病因病机论述及方剂，融汇郭子光教授“三因鼎立学说”及孙桂芝教授“清热解毒、活血化瘀、软坚散结、扶正补益”的临床治法，并结合成都普济中医肿瘤医院“中医三位一体抗癌消瘤疗。