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百合莲子桂圆粥,夏季滋补养生的美味选择

2023-06-13 23:38 作者:云逸健康资讯  | 我要投稿

  随着夏季的到来,炎热的天气使人们更加注重健康和养生。近日,一道备受瞩目的夏季养生粥——百合莲子桂圆粥,以其独特的材料搭配和滋补功效受到了广大消费者的喜爱。

  制作这款粥的材料包括百合、莲子、桂圆和粳米。百合是一种被誉为“润肺养心之品”的中药材,富含多种维生素和矿物质,具有清热润肺、养心安神的功效。莲子则是一种滋补食材,被认为具有益气养阴、健脾养胃的作用。而桂圆是一种具有丰富香气和甜味的水果,有补血养颜、益气补脑的功效。这些天然食材的结合,使得百合莲子桂圆粥成为了夏季滋补养生的理想选择。

  制作百合莲子桂圆粥的步骤也非常简单。首先,将百合、莲子、桂圆和粳米洗净后放入煮锅中,加入适量的清水浸泡片刻。然后,将煮锅放在火上,大火煮沸后转小火煮熟,直至粥粘稠。最后,根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜进行调味即可。这款粥的口感醇厚,香甜可口,营养丰富。

  百合莲子桂圆粥不仅滋味可口,还有多重营养价值。百合富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于提高免疫力和促进新陈代谢。莲子富含淀粉、蛋白质和多种氨基酸,具有滋补作用,对改善皮肤质量和促进肠道健康有益。桂圆富含维生素C、维生素E和多种矿物质,能够增强体力和抵抗力。


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