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二斤牛上脑做火锅串串,卷的配菜是真绝,又麻又辣真过瘾

2023-02-28 10:23 作者:吃货大娃  | 我要投稿

麻辣牛肉火锅串串


一、准备


00:13


  • 牛上脑冷冻1小时切片


  • 竹签用开水泡洗


  • 牛肉加盐、辣椒面、麻辣粉、花椒油、料酒、料油腌制半小时


  • 牛肉卷香菜、贡菜、糖蒜、穿好竹签


  • 拌调料


  • 放入火锅底料、食材开煮


二、开吃


02:51


牛肉很嫩


自制爆米花


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