精酿啤酒|十级芒果-美国费登斯酒厂高分浑浊淡艾

今天这款十级芒果(Grade ten With Mango),在Untappd上的评分为4.45,是一款评分比较高的美式淡色艾尔,其酒精度为ABV 5.2%,由美国的费登斯酒厂酿造。

它是在Grade 10的基础上,继续使用西楚啤酒花以外,还加入了大量的芒果汁和一些天然香料。
开罐即可以闻到浓郁且清新的芒果香气,倒入杯中是一种很特别的“淡黄色浑浊酒液”,泡沫较粗、消散较快;入口是浓郁的芒果味道与啤酒花的苦涩在口中交织,有一种很清新的芒果酸味,像青芒果的那种微酸。碳酸度较强,有明显的沙口感,但不影响口感的顺滑和清爽,甜度不高、苦度明显,回味除了芒果,还有桃子与柑橘的味道,收口是果香与清爽的苦味,十分干净。
推荐指数:Untappd上的评分高也有可能是因为评论人数较少,但就我个人而言,十足的芒果香气与平衡的口感,加上沙口感明显,已经深得我的喜爱。如果预算允许的情况下,还是很有必要一试的。