2022年8月8日咱家今天吃的啥

对于老年糖友来说，升糖指数、血糖负荷等名词理解起来容易，记住难，还不如记住哪些是升糖慢的食物更实际，今天就给大家列举一些，仅供参考。

升糖慢的食物：

1.谷类：全麦面、荞麦面、藜麦、通心粉、粉丝、黑米、粟米等。

2.蔬菜：金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、花菜、西兰花、洋葱、生菜等。

3.豆类豆制品：黄豆、四季豆、豆角、绿豆、扁豆、豆腐和豆制品等。

4.蛋白质类：鸡蛋 、螃蟹、鱼肉、虾等。

5.饮料：牛奶、低脂奶、脱脂奶、豆浆、无糖酸奶、无糖红茶等。

6.水果：西梅、 苹果、梨、橙、桃、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、木瓜等。

2022年8月8日早餐

早餐：

1.杂粮馒头，52克（面粉重量。普通面粉、红薯面。）

2.拌青红椒丝，86克

3.烧鱼块，114克

4.煮鸡蛋，56克

5.自制豆浆，1中碗

2022年8月8日午餐

午餐：

1.面条，102克（面条重量。）

2.黄瓜丝，56克

3.上海青炒西红柿，152克

4.肉末豆腐卤菜，1小碗

2022年8月8日晚餐

晚餐：

1.米饭，152克（熟米饭重量。）

2.芹菜炒豆干，165克

3.青椒杏鲍菇炒鸡肉，143克

4.番茄鸡蛋汤，1小碗

2022年8月8日加餐

两餐之间加水果，145克（梨的重量。）