2021年10月13日咱家吃的啥

今天是2021年10月13日，一个世界性关注身心健康的节日—世界保健日。

今天聊一聊饮食健康中的话题“吃肉”，一起来看看吃哪些肉更健康。

每100克

肥瘦相间的猪肉热量是：395千卡

蛋白质是13.2克

脂肪37.克

瘦猪肉热量是：142千卡

蛋白质是20.3克

脂肪是6.2克

2.牛肉

每100克

精瘦牛肉热量是：113千卡

蛋白质是21.3克

脂肪是2.5克

牛腩的热量是：332千卡

蛋白质是17.1克

脂肪是29.3克

3.羊肉

每100克

肥瘦相间的羊肉热量是：203千卡

蛋白质是19克

脂肪是14.1克

瘦羊肉的热量是：118千卡

蛋白质是20.5克

脂肪是3.9克

4.鸡肉

每100克

去皮鸡腿肉的热量是：120千卡

蛋白质是19.2克

脂肪是1.9克

鸡胸肉的热量是：118千卡

蛋白质是24.6克

脂肪是3.9克

5.鱼

每100克

鲈鱼的热量是：105千卡

蛋白质是18.6克

脂肪是3.4克

草鱼的热量是：113千卡

蛋白质是16.6克

脂肪是5.2克

罗非鱼的热量是：98千卡

蛋白质是18.4克

脂肪是1.5克

带鱼的热量是：127克

蛋白质是17.7克

脂肪是4.9克

6.虾

每100克

海虾的热量是：79千卡

蛋白质是16.8克

脂肪是0.6克

河虾的热量是：87千卡

蛋白质是16.4克

脂肪是2.4克

通过以上肉类各项指标的对比，很清楚的看出，猪肉是热量大户，我和老伴儿商量决定，停止食用猪肉1个月，（虽然吃的是瘦肉，以后也尽量少吃）多吃些鸡、鱼和虾，来补充蛋白质营养需要。

糖友们，希望这些健康知识，对您有一些帮助。

早餐：

1.韭菜盒，53克（面粉重量。馅：鸡蛋、韭菜、虾皮。）

2.煮鸡蛋，57克

3.泡菜，18克

4.青椒炒鸡蛋，143克

5.自制胡辣汤，1中碗

午餐：

1.二米饭，136克（熟米饭重量。米：大米、小米。）

2.酸汤金针菇肉片，205克

3.苦瓜炒肉丁，176克

4.自制豆浆，1中碗

晚餐：

1.苋菜肉包，45克（面粉重量。馅：前腿肉、苋菜、青椒。）

2.韭菜鸡蛋水饺，16克（面粉重量。馅料：鸡蛋、韭菜、虾皮。）

3.卤鹌鹑蛋，39克

4.杏鲍菇炒肉，172克

5.豆渣蔬菜汤，1中碗

两餐之间加水果，166克（水果重量。苹果。）