教你做超级好吃的糖醋荷包蛋
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ヽ(°▽、°)ノ
1做糖醋汁
2锅里多来点油,油温不用很高的时候打入鸡蛋,然后转中火区间,底部焦黄,进型的时候就翻个面,多翻几次,直到两面都煎到金黄,盛出以后有脆沙沙的声音。
3清空锅子,不要洗锅,倒入糖醋汁,下入煎蛋,翻翻面,让鸡蛋充分吸满汁水,糖汁浓稠了出锅,鸡蛋焦脆外壳加上糖醋汁,更加美味。