自己采摘自己制作,衡水这所学校秋天的第一口冰糖葫芦真诱人!
温暖秋日,惬意生活。深秋的山楂是上天送给人们的礼物,而我想送你一颗小山楂,绽放在你可爱的笑脸上。
“寒秋最爱山里红,树树挂满红灯笼。”金秋十月,安平志臻校园里的山楂挂满了树梢,远远望去,绿叶丛中一片火红,特别诱人。风和日丽的时光,枝叶繁茂的果树,在秋日中显得格外耀眼夺目,成为最亮丽的一道风景。
山楂树上的一簇簇红果好像红色的玛瑙,在阳光下闪着光,随着淡淡的秋风摇晃着、跳跃着,那诱人的红色,让人垂涎欲滴。 近距离地接触大自然总是给人以新鲜的感觉,师生协作,撑竹竿,提篮子,接山楂,合力摘取,忙碌中浸满喜悦。
“我们不妨来一场‘糖葫芦之约’吧!”一句无心的感叹让师生一拍即合,同学们给山楂果去核清洗并沥干水分,取掉后面的根蒂。小心的把海棠果一个一个的串在竹签儿上,一串串糖葫芦在大家的手下一一成型,新鲜美味,甜口暖心。
随后,同学们来到食堂在厨师们的帮助和指导下,在铁锅里倒入白砂糖和水,中火熬到沸腾以后转小火继续熬,熬制糖稀微微焦糖色,快速的把山楂在糖稀里滚几圈,放置盘子中,冷却,冰糖葫芦就新鲜出炉了!同学们迫不及待地咬下第一口,酸甜可口,吃到了嘴里,甜到了心里。
编辑:东方