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所以后来我们再无关

2023-08-08 10:45 作者:白米饭加油菜和嫩白  | 我要投稿

以前查的想翻译成英文,只怕再无机会。

斯人已矣,空余此文,以作缅怀,继往艰直前



芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。每天最好进食不超过两百克。

由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,

市民在吃芒果时又很容易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面部皮肤,

造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。食用谨慎。

极少数人吃了芒果会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等现象。

这样的患者有可能是过敏体质,就不宜再吃芒果了。

而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。

吃芒果时,多数人习惯于剥开皮,直接咬着吃,这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。

而有些人脸上沾了果汁也不以为然,

果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用,引起了过敏反应。

所以,吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。

吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。

芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。

生食能止呕,治晕船,效用与酸话梅一样。

不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当药。

孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。

唯 一要注意的是,芒果性质带湿毒,

若本身患有皮肤病或肿瘤,应谨记避免进食。

湿是中医学上六个致病原因之一。

皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,

都可谓之湿,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。

反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑

芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。

无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。

而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃

饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用

芒果是热带果实,是不能放在冰箱的!


在4℃低温下它就会出现冷害症状,果皮会出现黑斑,

果肉也是有水渍的变化。

所以建议还是在常温下存放就好了

全世界的芒果栽培品种有1000多个,大小轻重不一,外形颜色多样。

芒果的营养价值丰富,其中胡萝卜素含量特别高,

每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,

在水果中不多见,对于视力有好处。

维生素C含量也不低,维生素C的含量也超过橘子、草莓。

而且人体必需的微量无素:硒、钙、磷、钾等含量也很高。

含糖量11%-19%

粗纤维含量高,可以防止便秘。

如何购买芒果呢。

(一)要看果皮。芒果并非通体金黄的才是好吃的,如果果皮全是黄灿灿的就该警惕了,

因为一般自然熟的芒果皮色都不均匀,一半黄了一半可能还是青的。

(二)要看手感。催熟的或者熟过了的芒果捏起来比较软,

自然熟的会比较紧实,且前者分量比后者要重些。

(三)要闻果香。自然熟的芒果果香清新浓郁,

催熟的或者不熟的香味比较淡


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