【吃饭日记33】【北京】来点港味~
去了街头风格的华记小吃和新札师兄冰室。
华记小吃:
炸大肠和煎酿五宝:大肠外面很酥里面就比较Q,黄芥末能很好地去味,煎酿五宝可以自选五种,过油加浓油赤酱真的好香,尤其是茄子和豆腐类!满油,外酥里嫩!素菜是这样的,说着健康实际上油水最旺呢555




新扎师兄冰室:
生拆蟹黄捞饭:会先上白饭,再用阿拉丁神灯一样的容器浇上蟹黄,但是店员在浇的时候会有点散漫,我要大喊不可以!让我把蟹黄刮干净!配的是陈醋,太好了,明显比白醋要更衬托海鲜的特质,也能压住一些腥,可以根据喜好加。味道就是大排档很朴素的咸香,下饭,一会就能吃一碗,不过整体鲜味显然是要差一些的。

柠檬利宾纳:熟悉的平价黑加仑味是精髓。
整体就是很上班族扒饭的地方(隔壁的人点了中环公司饭,是我一直想吃结果到现在也没吃上的2333),能够放松地大口吃饭,地方就比较狭窄,服务员超级忙,常常会顾不上,但是服务态度都是好的。
高油高盐真的香,真的香。



