包体:
高筋粉300g
代糖9g
盐3g
耐高糖酵母2g
水180g
黑芝麻(打粉)30g
煮贝果的糖水:
水1000g
砂糖50g
内馅:
黑芝麻(打粉)70g
椰子油20g
代糖20g
盐1g
全蛋液20g