外卖里有蜈蚣,墙上有蟑螂,这家月销三千多的外卖店,你吃过吗?

福州的阳先生向帮帮团反映,前段时间他通过外卖平台点了晋安区一家名为食在高(西园店)的外卖。在吃到一半的过程中,突然发现菜中出现了半只蜈蚣,他担心另外半只蜈蚣是不是已经被自己吃下,也对这家连锁餐饮店的食安环境产生了质疑。
外卖吃出半只蜈蚣 消费者直言恶心
能够见到菜中有半只黑色虫子。
说起当天的遭遇
阳先生仍觉得胃里一阵难受。

记者:会不会是在你吃饭过程中,家里有蜈蚣掉到饭菜里面去了?
阳先生:
那不可能的,我当时拿到外卖的时候,都是密封好的,我打开,蜈蚣是包裹在菜里面,因为我也是吃了一半才发现这个东西。

阳先生也对该家餐饮店的
食品卫生环境有了质疑,
在联系了商家后,
对方的态度更让他不满了。
记者打开外卖平台见到食在高
在福州有多家店铺,
而查看了这家食在高西园店的评价,
发现里面不乏一些关于菜品
存在问题的投诉。



后厨人员没有健康证
未佩戴手套口罩
那么这家外卖店的
餐饮卫生环境到底如何呢?
调查当天,
记者来到了这家食在高餐厅暗访,
在后厨,记者发现两名工作人员
并未佩戴手套和口罩进行配餐,
此外,其中一名人员还没有健康证。


没有佩戴相应的手套和口罩,
工作人员在配餐过程是直接接触到食品,
也是存在一定的隐患。
加工食品随地放 多次目击蟑螂
另外,根据相关规定,
食品原料必须离地存在,
但记者注意到,
现场不少加工的食品
直接放在了下水管道口。
而不少冷冻品开箱后,
未贴上品名,保质期等产品信息。




但在该外卖店的后厨内,
记者就发现了蟑螂。
市场监管部门介入 商家做出整改
记者也将这家食在高存在的问题
反映给了晋安区新店市场监督管理所。
第二天,记者与执法人员
一同来到这家食在高西园店进行检查。
见到执法人员,
这名负责人提供了配餐人员的健康证,
而在后厨检查过程中,
执法人员发现调料品在未使用时并未遮盖,
存在食品安全隐患。



值得一提的是,
相比于之前记者的暗访,
这次执法部门的检查中,
该店的后厨环境已经有了很大的改善。
而针对阳先生外卖吃出蜈蚣的情况,
食在高的负责人表示
他们会积极想办法解决问题。


食在高西园店 负责人:
因为是外卖,这个东西说也说不清楚,反正出问题的,我们主要就是解决就好了。
针对食在高存在的问题,
陈所长表示今后
也会加强对该店的食品安全监管。
记者从阳先生处得知,
在部门的介入下,
食在高的负责人目前已经做出道歉,
并且对他做出了相应的补偿。
通过此次事件的曝光,
帮帮团记者也提醒食在高连锁餐饮店,
要谨记食在安才是最重要的。