女朋友心心念的成都冒烤鸭,拿路费给她做!

UP主的贴心课代表来了~~~
冒烤鸭
一、做法步骤
①准备现成的烤鸭 剁开


②制作汤底 锅中下入葱姜蒜 豆瓣酱 火锅底料 融化后加入水煮一会 捞出配料
00:11



③加入食材 藕 豆芽 煮熟蔬菜后 再烫肉


④黄喉 毛肚烫10s左右 烤鸭煮2-3min


⑤制作辣椒料油 二荆条干辣椒小火锅里煸干 打碎
00:35


⑥碗中加入辣椒粉 白芝麻 葱花 蒜末 花椒粉

⑦锅中放入小葱 洋葱 姜片 香叶 桂皮 香菜炸出香味 倒入刚才的小碗里 盐 白糖 蚝油 酱油 调味


⑧倒入盘里面 制作完成
00:58
