为什么有人不喜欢香菜

香菜的美味不是每个人都能享受的，因为对香菜的“讨厌”是刻在基因里的。 首先，不吃香菜的人贼多 香菜是最受争议的一种食材，有的人爱它的味道，可以天天吃，甚至把它当作一道菜来吃，有的人隔很远也能闻到它的“臭味”，有点像肥皂，也有点像昆虫那种臭金属味道，和香菜共处久一点，还会想吐，当然其中还包括一小部分人对香菜过敏得嘞，症状和其他食物过敏相似。 up没想到的是每年2月24日是“世界讨厌香菜日”。

对一个东西的讨厌，其实是一种自我保护。 科学家曾经做过实验，让刚出生的婴儿看毒蛇的照片，大脑会有活跃的压力反应。 对毒蛇的恐惧似乎是刻在人类基因中，这并不是什么坏事，可以保护自己远离毒蛇。 香菜独特的气味，其实也是为了避免被食用，保护自己的方式 换个角度来说，逼迫自己接受香菜，其实就是打破底线让自己妥协。 如果能接受香菜，也是一件好事，起码解锁了一个新食材；如果实在不能接受，也别太在意，你只是在保护自己！ 这也是我说服自己坚持不吃香菜的原因。 好了，大家可以在评论区留言了，简洁的说明文章的主旨大意，写出文章所运用的说明方法