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辣椒红检测

2023-10-10 09:54 作者:迪信泰检测平台  | 我要投稿

辣椒红(capsanthin)即辣椒红色素,是一种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类橙红色色素,属于类胡萝卜素类色素。可广泛用于食品、保健品、医药、化妆品等行业,是奶油、果汁、高档口红等产品最理想的调色着色剂。

迪信泰检测平台采用高效液相色谱(HPLC)方法,使用Agilent或者Waters高效液相色谱仪,配备DAD检测器或ELSD检测器,可检测各类样品中辣椒红含量变化。此外,我们还提供其他色素检测服务,以满足您的不同需求。

送样要求和检测周期

HPLC测定辣椒红样本要求:

  1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。

  2. 周期:2~3周

项目报告

项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告,报告包括:

1 . 实验步骤(中英文)

2. 相关质谱参数(中英文)

3. 质谱图片

4. 原始数据

5. 辣椒红含量信息

迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案,具体可免费咨询技术支持。



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