义丰祥芝麻油分享 红糖艾草糍粑的做法
义丰祥芝麻油分享红糖艾草糍粑的做法
原料：糯米粉适量、鲜艾草1大把、红糖一勺、熟黄豆粉一勺、食用油适量、小苏打少量。
做法步骤：1.食材备用。2.采摘比较嫩的艾草，清洗干净，焯水。3.变色，变软就捞出，过冷水。4.加入少量的水，和一点点小苏打或者碱，破壁机破壁机打成泥。5.取适量的糯米粉和面。6.成团，不粘手就可以。7.揪一小团揉圆。8.按扁备用。9.电饼铛刷油，中火烙。10.中间翻一面继续烙，烙到一个个鼓起来。11.出锅，撒黄豆粉。12.红糖加一点点水，用小火熬成糖浆。13.淋上，一款软糯香甜的小吃完成。
