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2/3行业特色-以清徐老陈醋为例

2021-02-13 11:52 作者:BainKin王豳  | 我要投稿

全球两百多个小伙伴,有兔子,

有毛熊,有狗大户,有骆驼,

有大公鸡,有约翰牛,有汉斯猫,

有脚盆鸡,有白头鹰,有袋鼠,

各国的人民群众的习惯不同啊?所以产生出丰富多彩、多种多样的行业,同一个行业,因国别不同而习惯不同,比如烘干衣服,兔子用晾晒的,鹰酱用烘干机,所以,能够以漂亮国那一套的行业标准硬套吗?no no no no no…

No.…

亚洲四十八个小伙伴,都以他们家那一套的行业标准分类吗?

No.…

兔子周边二十一个邻居,都用他们家那一套的行业标准分类吗?

A little white crane,看看脚盆鸡他们家的农民,苦不苦?

毛熊改了,用他们家那一套了,说鹰酱你来看,我们一起玩吧?鹰酱回家抱孩子去了。不理你。

人民的习惯不同,国情不同,所以说,行业、职业的分类标准宜有所不同。不能按北美、按欧洲简单的“临摹”。

画虎不成反类犬。

比如,山西清徐县出好醋,这样的生产工艺是一种地理标志,

清徐老醋是特殊纬度、特殊的工艺数百年的传承,出来的老陈醋醇、厚、柔和。

如果某人要走出去,改生产线,势必压缩国产醋的空间,因为企业的财力就那么大,久后出产的,就是歪果仁习惯吃的果醋。

但是这里边有一弊。

久之,我们的小孩子已经不爱吃自己老醋的味道,他们说,“哎呦,齁嗓子!…”

他们爱吃苹果醋那个淡味。

山西人的孩子如果不爱喝山西的醋,我们说,哭都找不到调。

老陈醋醇香柔和,能够治病,防癌症,久服得高寿。

请问,哪一国的醋能够相比?!

有的老人不禁要问,“为什么年轻人口味会变?不喝老陈醋了?”

不是心变了,也不是时代不同了!

口味,这是从小培养的。从小爱这口,长大就想吃,很多人想吃,这就形成市场。

有的乌鸦就想翘喜鹊的市场,然后唱歌。

有的狗熊就像动熊猫的竹笋,然后卖萌。

十年后,老醋的市场变一半,

二十年后,变一成。

我们正处在第一个十年,尾巴骨上。

伍子胥说:

“陆人居陆,水人居水,

夫上党之国,我攻而胜之,

吾不能居其地,不能乘其车; 

夫越国,吾攻而胜之,

吾能居其地,吾能乘其舟。”

在今天的商业上不一样的道理吗?

… …十年事毕,其商人来我地,能居我地,食我食,其民事商业胜,取我财,利于他母国; 

反之我商人到外地,不能居其地,就他食,我民事商业不胜,仍取用国内,虽偶胜而不可久,削弱我实力。

所以现在,我们造新生产线,让我们的孩子都喝果醋,所以我们就生产果醋,慢慢挤掉老醋的位置吗?


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