“夏天一碗汤，不用开药方”！建议多喝这4道汤，清热祛暑又营养

夏天到了，天气越来越热，很多人都会感到口渴、烦躁、没胃口。这时候，一碗清爽的汤就能给你带来清凉和舒适。汤不仅能补充水分，还能提供营养和调节体温。况且夏季是一年中最炎热的季节，人体的新陈代谢也会加快，容易出现水分不足、火气旺盛、食欲下降等问题。就算是为了保持身体的健康和活力，我们也需要多喝一些有利于清热解暑的汤水。

喝汤是中华民族的传统饮食习惯，尤其是在夏天，喝汤能够滋润喉咙、解渴止渴、清理肠胃、增强免疫力。但是，并不是所有的汤都适合夏天喝，有些汤可能会让你更加上火或者油腻。那么，哪些汤才是夏天的最佳选择呢？接下来，我们就要告诉你4道既清爽又营养的夏日汤品，让你在炎炎夏日里也能享受美味和健康！

1、丝瓜汤

食材清单：丝瓜1根、白玉菇100克、青豆50克、火腿50克、黑木耳10克

1、黑木耳1小把，加温水泡发后洗净，然后撕成小片备用。

2、白玉菇1盒，去掉根部后洗净，然后掰成小朵备用。

3、青豆80克，剥开后洗净。

4、火腿200克，洗净后切成小块儿。

5、丝瓜两条，洗净后去头去尾，然后轻轻的刮一下皮，再切成菱形块儿。接着把丝瓜装入碗里，加清水泡着，避免氧化变黑。

6、切点葱姜蒜，大蒜切片，生姜切丝，小葱切葱花。

7、起锅烧水，水开加一勺盐和一勺食用油。

8、接着依次把青豆、木耳倒进来焯水，大火1分钟后捞出来晾干水分备用。