【小八食堂】蜂蜜黄油炸鸡，外皮酥脆，轻轻一咬，鲜嫩爆汁，超爱这感觉

蜂蜜黄油炸鸡🍗

材料:

鸡翅根，牛奶🥛，黄油，面粉，淀粉，蜂蜜🍯，白糖，蒜🧄，

做法：

1、2勺🥄盐，少许黑胡椒，3小勺蒜末，1大勺白糖，2勺料酒牛奶没过即可，腌制2小时⏰后倒掉牛奶🥛

2、鸡翅加入4勺🥄面粉2勺淀粉鸡蛋一颗抓至挂糊，

3、6勺面粉3勺淀粉(面粉淀粉2:1)1勺盐，少许黑胡椒，搅匀🌶

4、将挂糊的鸡翅裹上炸粉

5、油热160°炸鸡翅6-8分钟⏰

6、炸至外皮金黄酥脆捞出

7、油温升热180°复炸40s，捞出备用

8、黄油下锅融化，蒜末炒香🥰

9、1少糖，3勺生抽，2少蜂蜜，翻炒均匀

10、倒入鸡翅翻炒，芝麻出锅🥘