化疗后十大最佳食品，我如何把营养支持做好

分享一个病友的故事，家属在营养支持方面做的非常好，同时能够兼顾心理疏导和精神支持，非常难得。

老妈的病情起起伏伏，尤其是经历了靶向和化疗后，食欲大大降低，吃东西没有胃口。营养维持是个很重要的问题，大部分的肿瘤患者都存在各种各样的营养不良，不仅仅是放化疗，很多靶向药的副作用就有降低食欲，比如卡博替尼、二甲双胍等。怎样让老妈吃的多，吃的好，还得有食欲，真可谓是伤透了脑筋。

营养补充剂

老妈的舌象偏红，大便干燥，所以所吃的食物以滋阴润燥为主。我购买了破壁机，每天用黑豆、红豆、藜麦、燕麦、薏仁、茯苓、银耳、百合、鹰嘴豆、红枣制作养生糊给老妈作为营养添加剂，老妈的舌象和大便等都有所改善。

当体重减轻超过5%，我果断给老妈加服用营养剂，医院给开的安素，价格合适些，但是口味和用量都不太合适，又尝试了几种，后来从口味、营养成分、升白效果、抗化疗副作用以及性价比来看，RZLAAT免疫素更合适一些。这些也是因人而异的，要从实践中找到自己需要的。

 膳食

肿瘤患者的膳食重点不仅仅是营养，还要注意色香味和食物的多样性，从我老妈的情况看来，新奇的食物加工方法往往可以调动患者的食欲。下面分享几个食谱，个人感觉色香味和营养价值都挺不错的。怎么也想不到，从前啥家务活都不干的我，要杀鱼宰鸡，料理各种小动物。

早餐

银鱼鸡蛋羹:

网购的鲜银鱼，每天化冻少许和鸡蛋一起放温开水， 少许盐和葱花，滴入麻油，煮蛋器蒸10min,在老妈吃厌了白水煮蛋后更换的食谱。

自制水晶虾饺:

阿根廷红虾10个、芦笋5根、海参2个、猪肉100g，剁碎，加入蚝油，少许生抽，盐，澄面用开水糊化，制作水晶皮，老妈挺爱吃。

芝士煸南瓜:

南瓜切块，放锅里大火蒸熟，把南瓜肉用勺子挖出，用勺子碾成南瓜泥，放入酸奶，搅拌，上面铺上马苏里拉芝士，微波炉大火打2min，味道很不错。