生物知识导图(一)细胞的分子组成要点集结号

本篇文章转载自河北的景志国老师,来源是买教辅赠送的小本本。
“细胞的分子组成”要点集结号
河北 景志国
高考对细胞的分子组成考查得较多,一般以选择题的某些选项或者大题的某一两个空形式出现,如2015年新课标全国卷I第1题中考查了DNA的元索组成、分布及RNA的相关知识,第39题的第(1)小题考查脂肪的染色方法;又如2014年新课标全国卷Ⅱ第1题考查了动、植物待有的糖类;再如2013年新课标全国卷Ⅰ第29题的第(1)(2)小题考查脂肪的染色及脂肪与糖类的元素含量差异。对该部分知识考查时,试题难度通常较小,属送分题目,学生在考试中应保证不丢分。本部分知识点较多且很零碎,以下将利用建构概念框架图、列表比较等方式把散乱的知识点整合起来,以便学生能够更好地掌握本部分知识


考点二:糖类
1.功能:
要提供能量的主要能源物质
2.元素组成:
C、H、O三种元素
3.分类

4.还原性:
葡萄糖、果糖、麦芽糖和乳糖等是还原糖,可用斐林试剂鉴定,50~65℃水浴加热2min出现砖红色沉淀;蔗糖、纤维素、糖原是非还原糖。
考点三:脂质
1元素组成:
主要是C、H、O,有些脂质还含有N和P。与糖类相比,脂质中氧的含量较少,氢的含量较多
2.种类和功能:

3.脂肪的鉴定:可用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液对脂肪进行鉴定,苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色,苏丹Ⅳ染液可将脂肪染成红色。
考点四:水和无机盐

2.自由水与结合水的转化:
细胞代谢旺盛时,自由水含量相对较高,自由水/结合水的值增大;代谢缓慢时,结合水含量相对较高,自由水/结合水的值减小。
3.无机盐的存在形式:
大多以离子的形式存在。
4.无机盐的作用:
调节生命活动、维持渗透压、维持酸碱平衡等。

以上,就是本期的全部内容。生物的知识导图我会分6期更完。那么各位同学,我们下一期更什么呢?