酒博会必读 | 10月16日酒业新闻汇编

2023-10-16 13:22 作者:长江酒道 0人读过 | 我要投稿

今日必读

2023.10.16

中国葡萄酒品鉴会（上海酒博会专场）成功举办

在第十九届中国国际酒业博览会举办期间，中国酒业协会葡萄酒分会为观众们精心组织了一场“中国葡萄酒品鉴会”，由国家级葡萄酒评酒委员贾宇亮授课。

品鉴会上，贾宇亮首先对中国葡萄酒发展现状进行了总体阐述。在产区介绍的时候，他重点分享了京津冀的怀来产区，黄土高原的乡宁产区，贺兰山东麓的青铜峡产区，新疆的天山北麓、吐哈盆地、焉耆盆地、伊犁河谷产区的风土特点。品鉴环节，贾宇亮带领大家对9款代表性产品进行了品鉴。

中国特色果酒品鉴会（上海酒博会专场）成功举办

在第十九届中国国际酒业博览会举办期间，中国酒业协会果酒发展专业委员会为观众们精心组织了“中国特色果酒品鉴会”，由国家级葡萄酒评酒委员贾宇亮授课。

随着年轻一代消费群体的登场、个性化需求的增加，中国酒业开始向个性化、利口化和健康化3个方向发展，果酒市场日益壮大。在果酒品鉴开始之前，贾宇亮围绕果酒的定义、分类、发展趋势进行了详细介绍。

品鉴环节，果酒爱好者对7家果酒代表性企业的13款产品进行了认真品鉴。蓝莓、山楂、青梅、荔枝、桑葚、白杏、蜜桃……各类特色水果化身缤纷多彩的果酒，为大家带来一场微醺时尚、风味多样的果酒盛宴。

第十九届中国国际酒业博览会威士忌品鉴会举办

10月13日，第十九届中国国际酒业博览会北爱尔兰威士忌品鉴会和中国特色威士忌品鉴会在上海国家会展中心顺利举办。共有200余名威士忌品鉴爱好者、威士忌生产企业、经销商等行业从业人员以及媒体代表参加了品鉴会。

活动上半场，品鉴推介人康泰带领现场观众品鉴了七款代表了北爱尔兰独特风味和酿造工艺特点的威士忌产品；活动下半场是中国特色威士忌品鉴，由中国酒业协会专业委员会技术委员会专家、威士忌培训教材编写工作组成员孙方勋老师作为品鉴推介人。

“汾清天下”杏花村专业镇全国行打卡上海

第十九届中国国际酒业博览会在上海举办期间，“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”第三站在上海启动。这是汾阳市继北京、天津后的又一次浓墨重彩的招商之行、开放之行、推介之行。

“杏花村汾酒专业镇全国行”从今年7月持续到12月，覆盖北京、天津、上海、厦门、重庆、兰州、乌鲁木齐、广州、海口等城市，集中推介汾阳的美酒、美食、美景，持续擦亮“中国厨师之乡”的金字招牌，集中宣传和展示汾阳酒文旅发展规划和成果，进一步推介汾阳酒文旅精品旅游线路和“牧童遥指杏花村”的诗意美景。同时，以推介会为平台，配套举办招商引资和招才引智洽谈会，引入更大的资金资本进入汾阳白酒市场，引进更多的有识之士融入汾阳发展大局，让汾阳走向全国、走向世界。