20220418 23:31
早上几轮抢菜之后是家务时间、洗衣服、然后照顾一下花草做一点“农活”和乱七八糟的杂事,又时候会在这个时候叫去做核酸,总之所有的事情都干完大概是十一点左右的时候才吃饭。
#OMI的花草日志#
现在才发觉忘记播种红米和哈密瓜种子了。连西瓜种子都发出来了,血糯米的种子全军覆没的烂掉了,去壳大麦发了之后没多久就烂掉了,现在看黑米有一粒露了个小白点但是状态不明因为已经有一整天是这样了,而黑豆泡在水里始终一动不动的样子都没有注意它有没有变大。
今天把青菜苗子单独移植了出来,之前没有菜吃的时候整天看着它们期待快点张大把苗子都从随便播的地方挖出来聚集在一起育苗但是这个新位置光线不好都长得弱弱的了。所以今天干脆单独的移植到苗穴里去照顾了。
不知道什么原因苹果的苗子全部都挂掉了,猕猴桃还剩一颗苗子。
生菜这两天适应了水培之后长得非常的快!而且作为紫叶生菜,它的紫色又在中心新叶上面显出来了~
#OMI的吃呀#
早上抢完菜把麦芽糖从密封的包装里偷盗出来换了个罐子,过期了半年快了,但是网上查下来说只要没有长什么乱七八糟的菌啊,味道没有变酸就没有问题。塑封包装让人觉得有信心一层,另外一层是真的没问题欸~晚上我还拿两根筷子挖了一坨像小时候那样把它给搅成白色的了。还是三根棒子搅好玩,还快一点,总之麦芽糖就是那个麦芽糖的味道。想着家里没糖了的话就拿它顶着用的。顺带把生的黑芝麻都给炒了正好倒满小瓶子。
这次真的是把好多存货都拿出来用了,好像就是这么个机会平日里懒得或者总觉得没机会的这次觉得都是机会了。烘焙甜点在日常生活中只是个点缀消遣但是在现在这种从精神上到物质上都各种焦虑的时候它真的是个释压剂。
于是反反复复嘴上说了决定要开始做面包包子馒头之类的。
早餐是两小块糍饭糕和一个昨天剩下的鲜肉粽子。
下午两点的时候菜饭在电饭煲里面自动完成了。娘这次做的比上次的好吃,上次的才太多了总觉得吃不饱这次不光米饭和菜的比例还行饭还比较颗颗分明油润得恰到好处,我连吃了三碗到了最后晚饭就喝了点蛋羹冲了半碗不稠的芝麻炒麦粉就再也吃不下去了,但是这些日子来憋着的食欲突然打开总让人想要再吃点什么,却又觉得也没什么特别好吃的。
每天抢菜真是煎熬,支付宝里的钱不多得省着来,每天看到的都是想吃的但是在生活必需品买到之前不能够乱买的东西……其实也抢不到好吗……
想吃面包、想吃牛肉……草啊,这才是我想要做烘焙的真正的原因!
说来今早抢菜真是莫名其妙的居然历时七分钟,之前都是一分钟左右就结束了呀!
娘居然真的跑出来跟我一起抢只不过她发现她这个点程序已经卡死了进不去购物车了。离开抢还有一分钟,其实6点抢单时间结束后立马会听到很多人都开窗起床洗漱的声音,真的很多人啊!
没有抢到便宜的鸡蛋水饺和手抓饼,抢到了个12个稍微贵一点的鸡蛋、两包糖、两包统一百老坛酸菜面,又是美团。
早上的时候目标还是鸡蛋、酱油、盐、糖、蒜。昨天楼群说团的调味料的团居委会不让进一直在周旋所以就一直想办法在网上抢。对面小区说她们昨天就发了调味料的物资,对于所有还没有到手上的东洗我还是觉得自己先努力一下比较妥帖,一直到今天傍晚的时候我们小区的调味料物资都到了。老抽、生抽、料酒各一瓶,盐、糖、干辣椒、八角茴香各是一包,没想到居然还有昨天突然想买的面粉一公斤!这真的太及时了。其实盐的话已经从别人那里要了一包了,糖也有邻居送的一包但是我家吃糖、不如说这个时候吃甜食让自己开心一点会很多所以一包真的是不够用的,现在一下子多了三包真的是妥妥的可以敞开来吃了!总之调味料现在缺的就是蒜,这个单买还要运费不合算,最好之后能够买别的东西的时候带到。生抽最好再买一点会比较好吧?
有了面粉我娘决定明天擀饺子皮子包薄皮小包子。由于我们两个都没有经验,所以明天看运气了,网上视频我是看了很多遍了,看起来不难,实操看了。她说蒸、我觉得煎比较香,不过我又怕油。
在这里不得不说一下她早餐做的糍饭糕……我还是觉得我自己做的好吃。她是很多油里面炸出来的,我是锅子上面薄薄的一层油煎出来的,到最后糍饭糕会把锅子里的油全部吃光正正好好洗锅方便。说了那么多废话主要还是另一个原因,她把盐放得都吃不出米香了,对于糍饭糕来说吃的到中间的米香真得很重要啊!
回到小包子。到了最后我们折中出来了一个煎锅贴的水煎包的办法。锅底薄薄一层油煎到略焦然后倒水盖盖一直烧到水分全部收干为止,上面皮子较硬,底部一层焦香。我这么做过饺子,真的挺不错的~
12个鸡蛋加进来现在储备是42个吧,继续抢抢抢。现在我娘的方针是说从肉要开始转向水产和禽类。
关于盒马,现在听说了原来它们家7、8、12点偷跑延迟都不一定,我都要放弃了啊!!!!!!!!!!毕竟它家东西真的很多。
话说晚上物资领好了之后大门口志愿者和居民吵了起来,楼群里有人把住在那旁边的高层拍的视频给发了过来,听说是有阳的楼有人私自下来拿快递了、还是正好是把阳转走的时间?警察也来了……哎。总之瑟瑟发抖。我们买的东西也都是放在这个取货点的啊!太安全隐患了!我今天买的东西好像还是楼里面的人帮忙拿过来的,总之上了我们楼之后就没有听到有人下来,我娘说他在门口把东西放下喷好消毒剂就走了,我那时候急着进去拿口罩结果出来就发现我娘没有带口罩就把东西拎进来了,人生在世对她永远是不可能放心的。还老是在做核酸出去的时候拉下口罩随地吐痰……