2020年6月15日咱家吃的啥

夏天是吃丝瓜的季节,味道清香甜嫩,很容易和其他菜搭配,我家喜欢丝瓜。
晚饭做了丝瓜豆腐汤,吃过烤鸡腿后,喝上一口清淡丝瓜豆腐汤,特利口,荤素搭配,越吃越舒服。

丝瓜具有清暑凉血、生津解渴、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、利尿、活血、调经通经的功效。
豆腐可健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。
丝瓜豆腐汤可活血通络、退热调经、生津解渴、利尿通便、清热润燥的功效。
丝瓜水分多富含纤维,升糖指数低。有助于血糖稳定,起到控糖作用。
糖友们,夏天常吃这道菜可以祛火,营养价值还高,做法简单,不妨试试。


早餐:
-混合面花卷,103克(生面坯重量。面粉:小麦面、全麦面)
-虾皮炖冬瓜,158克
-拌鲜姜丝,15克
-煮鸭蛋1个,64克
-苦荞米汤,1小碗

午餐:
-二米饭,165克(熟米饭重量。大米、小米)
-鸡蛋炒丝瓜,142克
-白菜炖豆腐,156看
-丝瓜鸡汤,1小碗

晚餐:
-二米饭,167克(熟米饭重量。大米、小米)
-苦瓜炒豆芽木耳,140克
-烤鸡腿,68克(可食用部分)
-丝瓜豆腐汤,1小碗
