完美还原《老友记》芝士蛋糕！官方食谱没骗人，好好吃！
2022-11-18 19:09 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿
《老友记》芝士蛋糕
1.全麦饼干装进袋子里碾碎
2.烤核桃，用料理机打碎，倒入饼干碎里
3.加入 糖、肉豆蔻粉、融化的黄油 搅匀
4.模具里放一张烘焙纸，四周涂黄油，把3倒入蛋糕模具、压紧
5.奶油奶酪切小块，加糖、2个鸡蛋搅打，放入烤箱180摄氏度，烤10分钟 晾凉
6.刮下香草荚的籽
7.挤柠檬汁
8.加入一小勺香草精，搅匀，打发，加入模具里 震
9.烤箱160摄氏度 烤45-50分钟
10.酸奶油加白砂糖、香草荚的籽，低速混合搅打，包一层保鲜膜；等蛋糕烤好后，把奶油浇在上面，烤箱烤5分钟
11.晾凉 冰箱冷藏1晚，脱模，切开
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