开水果店天天要进货吗，开一家水果店要如何进货
这里是水果店同行老板圈子，第882次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、要了解顾客消费水平
水果店提供的水果的服务能力，与顾客消费能力的匹配是做水果店生意的本质，但凡是水果店做不好的，就是因为自己提供的水果，与顾客的消费能力不匹配。拿货的时候，不仅仅对口感品质有感觉，也要对品类的价格区间有感觉，对顾客的消费能力的上限和下限大概心里有数，就不至于去拿价格过高，或者品质很次的货了。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、知道每个月热销的水果品类
比如一月份有芦柑，柑橘类引流产品，大众产品有橙，柠檬，金橘，柚子，苹果，梨，枣等，利润产品有沃柑，车厘子等。秋冬季的冰糖橘，夏天的西瓜，秋季的甘蔗等，销量都比较大大。水果店要有一些常规产品，比如四季销售的苹果、香蕉、葡萄、桃子、橙子等。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、多看看对手卖什么货
去拿货的时候，不要太随意逛，最好前面自己心里有数，拿哪些水果，拿多少的量。如果一开始不知道量，就自己预估一下，大概拿十几种水果，小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。如果不知道拿哪些水果，可以去其他水果店看看，有个规律，只要是摆在门口边上的，都是应季热销的水果，去拿的时候你也可以多拿一些，摆在里面一点的都是利润水果，这部分水果销量都不会太高，自己去拿的时候也少拿一些。
4、新手多拿几次货就熟了
去批发市场不要怂，自己没开店也可以去跟批发商聊，看看有哪些品种，怎么拿货的，价格怎么样。也不建议去加盟，水果店运营看起来难，自己捣鼓捣鼓混混水果店主圈子也可以上手，后续的经营加盟基本上帮不上什么，也还需要自己亲力亲为的做。刚开始拿货，最重要的是千万不要贪便宜，你的客人基础是在这个时候打下来的，别拿了坏货烂在手里。尽量拿贵一点的，前一两个月最好不要赚钱，亏一点也没事，等稳妥之后，再慢慢来。
