湾区靓汤-西洋菜猪骨汤，配料这样搭配，又润又下火又好饮，快转发给家里煲汤的那个人

新年快乐！！！！今天是西洋菜猪骨汤！快来学习吧！

所需原料：猪骨、西洋菜、胡萝卜、玉米、雪梨

所需辅料：麦冬、干百合、南北杏、蜜枣、陈皮

第一步：西洋菜洗干净，然后中间切一刀。

第二步：胡萝卜滚刀切，好入味。

第三步：玉米先斩成四段，在一分为二就刚刚好。

第四步：雪梨去皮后，吧果肉切出来煲汤就好了。

第五步：猪骨头扇骨或者排骨都行。冷水下锅，加点料酒焯水5分钟左右。

第六步：西洋菜垫底，接着放上焯好水的骨头，然后放上玉米、胡萝卜和雪梨。

第七步：洗过的南北杏、麦冬、蜜枣和陈皮也一律放下去。加入清水盖上盖煲滚，然后转小火煲一个半小时。

第八步：加点盐调下味，这样一来就大功告成了！