2021白酒消费趋势报告（益普索）

世界各地都有不同的酒文化，不同国家的人钟情的酒也不相同。日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，欧洲人喝红酒等。而随着全球经济一体化，中西方文化不断交融，我国传统的酒文化也受到了巨大的改变。原本属于白酒的市场份额，也慢慢开始被洋酒、清酒、红酒等瓜分。

同时，由于消费者对白酒品类认知的固有思维，以及对其饮用习惯的传统认知，消费群体与消费场景较为固定。白酒受众依然集中在40岁以上的男性，饮用场景还是以中餐厅及在家为主。

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报告节选内容如下：

【报告整理】侠说智库：www.guotaixia.com（郭太侠）