以下总结了切一盒三文鱼刺身的方法，请大家阅览🫰

视频内容

1️⃣去除肋骨

2️⃣鱼皮处理

3️⃣鱼腩的切法

4️⃣花刀的用处

一、去除肋骨👍

1️⃣不要切太深

2️⃣不要把鱼腩的浪费了

3️⃣切好一面翻一面继续

4️⃣一分为二

二、鱼皮处理👍

1️⃣留在鱼皮那块留的厚一些

2️⃣鱼肉没有必要再处理一遍

3️⃣把鱼皮上面的肉慢慢的刮下来

三、鱼腩的切法👍

1️⃣剃皮留一下银皮

2️⃣鱼腩上面留银皮好看

四、花刀的用处👍

1️⃣为了好看

2️⃣蘸芥末酱油更好的入味

3️⃣大概切7块

4️⃣最后装盘