美食与健康

                             美食的制作讲究的是口感。色。香。味。俱全。视觉对美食占据了一定的比例。小葱拌豆腐——一清二白。香。。。。。能有效的刺激大脑。追寻香味的来源。满足了前面的二项。最后就是下口吃。刺激人体口腔的味蕾。直接反馈到大脑神经系统。一切都是无言中。乐极生悲。臭过头了就是香。闻着臭吃着香。美食的制作基本上能称得上特色。一定追求的是独特过程。平时就能随时吃到和制作的基本上不会很独特。只是填饱肚子而已。腌制。发酵。周期长。最后出来的味道才是记忆长久。因为。获得这样独特的味道和口感需要时间获得。人就潜意识对这样的美食有冲动感。当下一定会忘记。美食对身体的健康有没有影响。病从口入就是这个道理。油炸。腌制。都已经科学定义为垃圾食品。小麦的进化和人类的进化是同步进行的。人类离不开小麦。小麦在进化的过程中。成功的把人类给顺服了。而不是人咧顺服了小麦。每个人都有自己喜欢和讨厌的食物。换一个角度。阴阳平衡是健康的标准。调解平衡就要均衡摄入食物。你不喜欢的食物说明你体内需要这个食物来平衡身体。你喜欢的食物过量就打破了身体的平衡。最后。也是不健康。平衡是最佳。不喜欢吃苦瓜。说明你身体需要苦瓜。喜欢吃油炸鸡腿。如果大量吃。会给你带来生命危险。在好的食物每天吃也是短命鬼。粗茶淡饭。萝卜白菜保平安。