添加剂是被污名化的“科技”狠活儿是发视频的“无知人”【甜酱】
与每个人的生活息息相关的话题会引来很多反智人群，因为不是每个人都理智
部分企业将国标视为上限，这无可厚非，即便国标低
“凡食品添加剂，都有害”与“食品添加剂凡合法，就无害”都是错的
想要搞清楚网络骂战，就要先搞清楚争论双方的用户画像
他们抵制，是因为他们认为其不健康；他们认为其不健康，是因为他们无知——不知道食品添加剂的制作过程，也不知道合成物的致病原理，更不知道现代化学产业的基础是什么
人类面对未知事物的第一反应是恐惧
对现代科学的无知导致对化学的恐惧
现代人体质差不都是食品工业的锅
现代科技尚无法无中生有，合法的食品添加剂大多来自食品本身
相比科学，有人更相信自己的生活经验
在食品添加剂后备注来源
解决舆论危机方法：将化学表达转化为通俗表达
他们抵制食品添加剂，实际上是在抵制“看不懂”与“不适应”
他们会说这是转基因香蕉，你永远叫不醒一个装睡的人
食品添加剂唯一问题：易过量
毒理测试中有蓄积毒性测试
国标随国民消费情况的变化而变化
抵制食品添加剂的群体与近年批判张文宏的群体高度重合。恐怖的是，这些人是消费市场的主力军。也就是说，消费市场的主力军是不愿意过多思考的人
蒙昧主义
做产品不看成分，看国籍；谈脱发不提作息，提老外的阴谋。这种宣传有一定市场
对于社交媒体，商业化水平与用户的知识水平呈负相关
“食品工业的舆论问题的本质是教育问题”这个观点，有道理但不全面。学历不是影响食品焦虑的唯一因素，至少还有另一个更重要的因素，即生活环境。特定的生活环境使某些人对另一些人或机构产生了强烈的不信任感。
“你怎么能确定包装上的添加剂不会虚标呢？”“你怎么能确定店家会合法添加香精呢？”
有些无知不是自找的，而是被时代扣上的帽子
教育资源的匮乏使他们无力辨别层出不穷的食品套路
自媒体的赋权不应被影响，因为它让每个人都有了发声的权力，能看到所谓真实的世界
所谓刺耳的话，也不一定真实
要提升被骗者的知识水平
人类是需要碳水，而不是需要种地
物质的性质与生产方式无关，生产方式只会改变生产效率
科技革新只会让传统产品变得更好
食品安全问题的本质是欺诈与监管，不是科技
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人们渴求企业有商业良知
添加剂很贵
抵制食品添加剂，让你们认为食品添加剂不健康，你们中的部分就会买不含食品添加剂的食品，而不含食品添加剂的食品往往比较贵
抵制食品添加剂，因为他们是赚“有机”“纯天然”“无添加”的市场的
就算接受了九年义务教育也不一定会展现出九年的教育水准
有人读书读到研究生毕业照样信辛圣
食品添加剂这名头不是随便一个往食物里面加的就叫，是经过了毒检残检等才能用，很多食品添加剂的安全量比食盐大
符合国家标准的添加剂避免不了，但是很多黑心商家是真的狠
提取会提高本来安全的范围浓度
高中的时候就讲食品添加剂适量无害，但就怕下限太低
老祖宗以前只活到四五十
祖综不是真理
“因为不上学但上网的人太多了，所以要抵制游戏”
低素质人群反而最容易被忽悠，而且能反智抢夺话语权搞舆论冲击
你无法确定和你争论的人的素质
我学历低，但是我知道国家的人比我聪明的多，所以我相信他们
一切事物都有两面性
在自媒体时代，你的信息来源依然被媒体把控，别觉得互联网能让你看见世界，在这个世界面前你仍然是半个瞎子
有些人被时代抛弃了，可是时代不该抛弃他们
他们需要焦虑，需要对立，因为分化了一个群体就能创造出更多商机。人可以基于自己的目的，为其他人创造需求
现在最大的问题其实是食品安全问题，但现在是很多网民等把食品添加剂问题和食品安全问题混为一谈。
一是很多人没把这两者区分开，加上现在食品安全问题层出不穷，也算是反应了百姓的担忧
二是很多商家把明明是加了添加剂的食品当做纯天然来宣传、来售卖。
根源在于大家对自己吃的东西不放心，要产品质量真如商家所描述所保证的那般，那到时候也不会有很多人天天喊科技与狠活了
没有信誉
“免检”的问题
不可探测的有害物质在食品里面不常见，在药品中有个著名的左右手性的例子。可能指的是某些添加剂在化合的时候，存在一些目前工艺无法检出的有害伴生物
有人说辛吉飞的视频不是抵制添加剂而是让我们学会看配料表。
他的视频掐头去尾，只看中间的话确实没问题，但问题是他的视频一开头就是XX元的东西必定是科技与狠活，暗示便宜的东西全是假冒伪劣，一棒子打死一片，最后又是一个上厕所的镜头，表示添加剂多身体有很大的危害。完全不提添加剂的来源和作用机理，具体的剂量和危害，不提添加剂在食品工业中有哪些正面的作用。就跟“是药三分毒”不说药效，只说毒有啥区别。这就是抵制
别说信他的人了，他自己看都懵逼很多次了，然后只能信口胡说
一个人要说自己从不吃添加剂，那就是说他的肉是自己养殖，瓜果蔬菜粮食自己种植，而且还自己晒盐，自己酿酒醋，制作酱油等调味品。那这得是啥家庭啊，庄园主吧
自己不用农药化肥种地，不用饲料养殖，不用市场上卖的酒曲酵母等东西，这不是庄园主，这是原始部落的人
无知绝不是一种罪过，而对自己不熟悉的东西表示抵触是人类的天性，而且是一种正面的天性。现代科学远没有发展到能穷尽一种材料里的成分以及推演其在人体内代谢所造成的影响，而且标准是落后于生产使用的，即使严格检测也不能无脑相信合格了就是安全的
听不进去话，只相信自己的第一反应，是否有罪？攻击、污名化他人，是否有罪？两方说法不一致，偏袒其中一方，是否有罪？
无知者确无罪，但自大、傲慢、妖魔他人者，有罪
肆意发泄情绪导致他人受到伤害者，是否有罪？
伤害他人缺拿无知当做挡箭牌，并且让大众对于其他无知但却无辜的人心生厌恶最终导致无法发声，并且企图逃脱惩罚者，是否有罪？
以伤害他人为乐、牟利者，是否有罪？
食品添加剂可以降低成本。大家都希望自己买到的是真材实料的东西，而不是通过色素和其他添加剂撑起来看着吃着都不错的一个东西，即使这些添加剂是安全合法合规找不出一点纰漏。但很多人是不看配料表的，或者即使看了也看不懂每个添加剂是什么作用，只是看包装和宣传语，或者是凭着经验和直觉以为自己买的东西“一分钱一分货”。但实际上，一分钱不一定是一分货，如果消费者发现自己买的东西和自己以为的并不一样，当然会愤怒，不再信任。
科普食品添加剂是很有必要的，因为不是每个人都有兴趣和精力一个个去查这些东西的作用，大多数人根本没有接触过食品工程之类的行业，但都有被偷工减料的经历。
但有时就是有人想着以远低于成本价的钱买到商品，明知一分钱一分货，却还是想占便宜，没有占到的时候就想着破口大骂
如果添加剂能够降低成本，获得一样的品质，那必然会有竞品打价格战；如果品质变差了，那为了避免跟同样价格的优质品竞争，也会降低价格。只要这个东西卖他该卖的价格，他添加剂不添加剂根本无所谓。
分辨真假本身就需要时间成本和精力成本。而又贵又假的东西也是存在的。
说别人无知推出自己有知，而认为自己有知的人一定是傲慢的无知者，变成了他所批判的人，这是悖论。无知解释不了任何事情
不合格率很低，而且还有农残和菌落超标这样跟跟添加剂没关系的
添加剂本来就是一个很大的话题，除了安全问题还有骗人的问题，消费者的光谱也各不相同
于出于朴素健康情感有所担忧的人，我是很同情，不反感的。而我最反感的是那些借此有利益纠葛的人。
就像很多反对基站，变电厂的人，并不是出于朴素的担心，而是出于拉低地块房价之类的担忧，然后用健康合理化。
许多人就是出于这些考虑才“假装”担忧的。更深刻的说，对于他们，“担忧”二字的内涵和我们并不一样。
要想真的解决这些问题，不仅要有科学的知识，也要有科学的理想
已知商品都有防腐需求，那么所谓的“古法0添加”的酱油，只能通过加盐来满足防腐的需求。比添加剂危害更大
中国人最需要最合适的东西。代可可脂比可可粉健康，代可可脂符合中国人体质需求，可可粉只适合西方人。合成肉片比鲜肉营养，鲜肉不易保存，而合成肉片对于中国人而言既合适又便宜，而且卡拉胶黄原胶对人无害。植脂末比鲜牛奶好，因为中国人普遍乳糖不耐受，吃植脂末比牛奶更合适中国人。
如果你不相信大可以去送检，不合格直接要求企业赔偿
拉到吧 田园主义 食品营养成分表作假 最后罚了多少 普通消费者自行送检大几千 赔的话也就1000 更别提你要要是职业打假 说不定反手告你一个敲诈勒索
田园主义是一种与自然亲密相处的简朴的乡村生活理想。这个词出自一个在古希腊被称作是阿卡狄（Arcady）的山区，人们认为那里的居民生活在一种与地球及其生物和平相处的，像在伊甸园一样的纯洁状态里。
作为近代的一种环境幻想，田园主义经常沉溺于一种天真的怀旧情感之中，但它仍然有助于形成一种合作的而不是支配的、和谐的而不是个人逞强的、人是自然的一部分而不是优越于自然的生态道德。
无知不是罪过，傲慢才是
