日研教育，广州学日语，日本文化丨时代的眼泪——粗点心

你在什么时候会感慨自己长大了呢？

随着日子越来越快的过去，你会发现自己曾经看的番剧已经是八周年纪念，十周年纪念，很多承载着我们童年回忆的电影仿佛还在昨日播放，但电影中的人物却抵不过岁月的流逝而离开了我们。

就在《哈利·波特20周年：回到霍格沃茨》特别节目中，海格扮演者罗彼·考特拉尼就留下了一句话：“那时我不在了，但海格依然会在。”见证每一位熟悉的人离开，总会感伤的觉得原来我们已经在不知不觉中长大了。

前阵子好利来推出的“海格的蛋糕”受到热评，蛋糕尺寸之小让每一个拿到手的人都仿佛成为了海格。然而在蛋糕这么精致的甜品诞生之前，还有那些承载着童年记忆的粗点心。

对于日研君来说，粗点心一词最早的认知是在日本动漫作品《粗点心战争》出现的，借着这部作品第一次了解了日本平民小零食。它们的存在就像我们吃的香菇肥牛、无花果、钻石糖、咪咪一样。

要知道在上世纪的日本物质缺乏，经济也并不发达，砂糖是非常昂贵的原料，因此日本平民就使用杂粮和麦芽糖或淀粉制作出一系列廉价的小点心——駄菓子（粗点心）。

这些日本儿时粗点心其实在诞生之初并不是零食，而是用于储存粮食，是等到非常时期才会食用，到了后期随着经济腾飞和逐渐低龄化发展，儿童就成为了主力军。

从那时开始，粗点心就变出了许多花样。从刚开始为了存储的黄豆粉卷（きな粉ねじり）等朴素的零食，延伸至最受欢迎还远销海外的美味棒（うまい棒），都深得人心。

但那些以前靠着粗点心生意的店铺却被时代逐渐淘汰，而粗点心市场也逐渐萧条，便利店和超市的便利让大品牌零食入驻，想要品尝儿时的味道就越来越难了。

幸好人们也关注了这个问题，因此也发起了粗点心活动，位于东京创业于1781年的“上川口屋駄菓子屋”依然经营着粗点心专门店，店内的老奶奶看板娘已经是第十三代店长啦。

我们发现，其实粗点心并没有离开大家，而是换上了崭新的包装，改良的更加的健康，虽然粗点心依旧是廉价的美味，但它也跟着时代的步伐，与我们一同成长着。