新世纪检验认证HACCP管理体系认证流程是什么？

新世纪检验认证股份有限公司于1994年01月15日成立。法定代表人黄权,公司经营范围包括：认证；认证培训；承办展览展示；技术培训、技术服务、技术检测；租赁机械设备、计算机、通讯设备等。

下面证果果为大家讲解一下新世纪检验认证HACCP管理体系认证流程问题

HACCP概述

HACCP全称为“危害分析与关键控制点”，以HACCP为基础的食品安全管理体系是一个为了预防食品安全问题发生，防止人类由于食用有安全危害的食品而引起疾病或人身伤害的有效的食品安全保证系统。通过食品的危害分析和关键控制点控制，将食品安全危害消除、降低到可接受水平。

HACCP是决定产品安全性的基础，食品生产者利用HACCP控制产品的安全性比利用传统的更好。HACCP作为控制食源性疾患最为有效的措施得到了国际和国内的认可。

新世纪检验认证HACCP管理体系认证流程：

管理体系相关认证的流程基本一致，企业申请时不需要特别记录。流程一般包括：提交申请、签订合同和交预付款；初审（第一阶段审核/文件审查，第二阶段审核/现场审核）；认证决定；结算费用，注册发证；每年的监督审核（次数略有不同）；证书期满后的再认证等环节。

如图所示：

新世纪检验认证HACCP管理体系认证流程：

HACCP的认证依据和认证范围，请看下图（点击可放大看）。如果贵司要申请办理，可咨询我们，进一步了解情况！

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新世纪检验认证HACCP管理体系认证资料清单：

认证组织需要提交的基本资料有：

地理位置示意图、厂区平面图、自我声明、食品添加使用清单、危害分析工作单、SSOP和HACCP计划、生产车间平面布置图、生产和检验设备清单、详细的工艺描述、产品描述、多场所说明等。

除此以外，申请HACCP体系认证的企业还需提交一些辅助资料，如生产、加工主要设备清单和检验设备清单；多场所清单及委托加工情况说明等。

以上就是证果果今天分享的内容了

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