家有上学娃,上班族妈妈的一周高效备餐,不用早起也能让孩子吃上营养早餐

学生早餐
00:00
1.电饭锅下煮鸡蛋上蒸南瓜块

2.鸡蛋捞出过凉水,剥好皮,放入下图配料,再加入老抽40g,生抽30g,盐6g,啤酒一瓶,煮20分钟

3.拿出放凉,抽真空

00:45
1.鸡腿改刀,加姜丝,料酒,生抽,奥尔良腌料,抓匀腌制2小时以上

2.放入空气炸锅,200度,35分钟,中间翻个面

3.完成,凉透后抽真空冷冻

01:11
1.西红柿剥皮,切块,洋葱切块,牛肉切块

2.三种食材放入搅拌机搅拌

3.热油放入洋葱翻炒,洋葱软烂再倒入肉末,加生抽,松鲜粉,盐,最后倒入西红柿汁翻炒

4.翻炒5分钟出锅,放凉装袋

02:00
1.面粉500g加5g酵母,260g水,和成面团

2.搓成长条,切段,擀成圆饼,中间刷油,对折,整出造型

3.醒发好,上锅蒸20分钟

4.加肉丝土豆丝都好吃,冷冻保存

02:56
1.面粉400g,3g盐,210g水,和成面团,猪肉加葱姜搅碎

2.加入胡椒粉,盐,松鲜粉,白糖,生抽搅拌再加入泡好的梅干菜,葱花,花生油拌匀

3.擀饼皮,包入梅干菜肉馅,一层油纸一层饼,冷冻保存

03:44
1.水里加盐,菠菜焯水,破壁机打碎

2.菠菜汁和面,用面条机做成面条(胡萝卜也是相同做法)
