清汤面是我吃过最简单又好吃的面,宅家也要记得吃早餐!

万能清汤汤底
00:05
材料:
1,盐 少许
2,生抽 1勺
3,蚝油 1勺
4,猪油 1勺(秘决所在)
做法:
材料加碗里直接300ml开水烫融

水波蛋
00:21
1,锅中加入适量水烧开,并用快子迅速搅拌。

2,水还在旋转时迅速加入一颗鸡蛋,然后再用筷子轻轻搅拌一下,煮2分钟左右

3,捞起即可。

煮面
00:37
1,水开后加入面条

2,煮熟捞起

3,加入清汤汤底中,加入水波蛋,撒上葱花,少许麻油。
