棒极了!Booker's波本威士忌2023年第3批上市!
Booker's是宾三得利(Beam Suntory)旗下的一个小批量波本威士忌品牌,是金宾(Jim Beam)威士忌品牌创始人的孙子Booker Noe(1929–2004,下称:BN)创立的。
上世纪1980年代的时候,BN(见上图)经常会亲自挑选一些上好的波本威士忌原酒,并装瓶赠予亲朋好友或商业伙伴。这些私藏好酒得到了大家的一致好评和认同,并有越来越多的人想得到BN的私藏好酒。
后来,BN索性每年选一些好酒,并将它们以Booker's品牌装瓶销售。
Booker's是一个小批量品牌,1987年开始策划,并于1988年开始正式上市。近年来,Booker's每年都会推出四个批次,2023年也不例外。近日,Booker's发布了其2023年的第三个批次,并将其命名为了:Mighty Fine Batch(下称:MB)。金宾现任首席蒸馏大师Fred Noe介绍称:“棒极了”是BN的一贯用语。他经常和朋友一起品尝Booker's样本,如果他品尝之后说“棒极了”,大家就知道他对自己的选择很满意。 2004 年,BN去世前不久,我第一次为Booker's选桶。起初我有些紧张,因为我要接替他的位置了。品尝完我和他分享的样品后,他看着我说:“干得棒极了,儿子。” 很多人认为这是最好的批次之一,但获得父亲的褒奖,对我来说意义非凡,我永远不会忘记那一刻。BN不喜欢用很多形容词来夸奖,如果他还在世的话,我希望他能够夸奖这个批次非常棒,当然我也希望您也觉得这款酒棒极了。
这款酒的原酒由BN的儿子,现任金宾首席蒸馏大师Fred Noe亲自挑选。所有原酒均已熟成07年01个月10天,酒精度数为63.3% ABV,容量为750ml。MB原酒来源酒窖详见如下。 2% came from the 5th floor of 7-story warehouse Q 3% came from the 6th floor of 7-story warehouse Z 8% came from the 5th floor of 9-story warehouse G 10% came from the 6th floor of 7-story warehouse I 10% came from the 5th floor of 9-story warehouse H 12% came from the 5th floor of 9-story warehouse G 55% came from the 5th floor of 7-story warehouse 3
和以往一样,MB也为限量发行酒款,不过装瓶数未知,目前已上市开售,官方建议零售价为89.99美元,且仅在北美有售。如果您感兴趣,且身在北美,或在北美有购酒渠道,可以找来试试看。2023年,Booker's大概率还会有另外一款威士忌上市,我们将继续关注相关动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。