治愈系美食|地中海风味的烤鸡翅,皮脆鲜嫩香辣多汁!


地中海风味烤鸡翅!
第一次尝试复刻版:

我用罗勒替代香草碎(忘了买),用欧芹碎替香菜(不吃香菜)。这道菜感觉烤25分钟是个甜点时间,相当美味~
原料:翅中,小番茄,小洋葱,大蒜粒
调味:黑胡椒,香菜,甜椒粉,海盐,普罗旺斯香草碎

翅中两面划斜刀,拧上黑胡椒粉、一勺甜椒粉和海盐,扮以橄榄油抓匀腌制30分钟。
小番茄切成两半,小洋葱切丝,香菜切碎。

铁锅刷上油,依次摆放鸡翅、小洋葱、小番茄、大蒜粒。

撒好海盐和普罗旺斯香草碎。

进烤箱210度(410华氏度)烤25分钟。

开吃!