自制街头美食“轰炸大鱿鱼”外焦里嫩嘎嘣脆！一条就能吃饱，过瘾！

最懂你心的up课代表来啦！！！

今天让我们来做炸大鱿鱼

食材：大鱿鱼

步骤：把鱿鱼洗好，内脏去掉，用叉子插好改刀。把鱿鱼烫一下。用凉水冲一下。（腌料）奥尔良烤翅，加入料酒、炸粉抹均匀，腌制两个小时。去皮炸粉、淀粉、炸鸡粉、适量的水搅拌均匀（盘子干的地方可以来点木薯淀粉）现在弄好的大鱿鱼上面弄木薯淀粉，再把之前弄好的再裹在木薯淀粉上面。最后弄上一层面粉。起锅烧油把弄好的大鱿鱼放进里面去炸，炸至金黄就可以捞出了。（注意定型之前不要动。不然的话外面的酥脆就会跑掉）

是不是看着很有食欲小伙伴快快试试吧！！！