看过这部电影的人小孩都应该上初中了吧

课代表给大家划重点啦！

回锅肉的制作方法🥩🥩🥩

回锅肉

1. 配料
2. 制作步骤
3. 美食鉴赏

一、配料

1. 五花肉
2. 洋葱
3. 蒜苗
4. 青椒
5. 葱姜
6. 花椒
7. 料酒
8. 豆瓣酱

二、制作步骤

1. 五花肉冷水下锅，加入葱姜，花椒，料酒，大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮
2. 五花肉捞出冲洗千净，切成薄片，锅中倒少许油，倒入肉片，煸炒出油，加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，接着加白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油，翻炒片刻
3. 接着加入青椒、洋葱、蒜苗翻炒均匀即可

三、美食鉴赏