建议夏天减脂掉秤吃这个！柠檬薄荷手撕鸡～酸辣清爽好吃不油腻

柠檬🍋薄荷手撕鸡

食材:(两人份的，自己吃可以减半哦~)

5个鸡腿🍗，一个柠檬🍋，薄荷，大蒜🧄，小米辣，香菜

做法:

1、冷水加入姜片，葱段，放入鸡腿🍗，一杯料酒，大火煮开煮5分钟⏰转小火煮15分钟，。捞出放入冰水

2、薄荷切碎，柠檬🍋一半切片，一半榨汁，大蒜切蒜末，小米辣🔪切碎

3、酱汁:几片柠檬，薄荷碎，香菜段，蒜🧄末，小米辣，一勺辣椒粉，白芝麻，半颗柠檬汁，4勺生抽，两勺陈醋，一勺🥄蚝油，少许盐，少许鸡精，少许清水混合

4、晾凉的鸡腿🍗肉撕成小块，(减脂姐妹记得去皮)加入酱汁搅拌均匀就可以吃啦~😃