什么叫好茶？

　　什么叫好茶？在茶的世界里，好茶的定义千变万化，但总有一些共通的特质。好茶的评判标准不仅包括品质，还有口感、产地、采摘时间、工艺等多方面的因素。而要回答“什么叫好茶?”这个问题，就必须要深入探索这些评判标准。

　　首先，好茶必须具备优秀的品质。这包括茶叶的品种、产地、采摘时间、工艺等多方面的因素。茶叶的品种决定了茶叶的独特性和特点，而不同的产地和采摘时间则会影响茶叶的口感和品质。同时，工艺也是影响茶叶品质的重要因素。从采摘到加工，每一个环节都需要精细的操作和严格的控制，才能保证茶叶的品质。

　　其次，好茶必须口感好。口感是评判茶叶品质最直观的因素。好的口感能够让人们在喝茶时感受到愉悦和满足，而差的口感则会让人难以下咽。不同的茶叶有不同的口感特点，例如普洱茶的醇厚、龙井茶的清香、铁观音的甘甜等。

　　第三，好茶必须具有独特的风格和特点。每种茶叶都有其独特的风格和特点，这也是评判好茶的重要因素。例如，普洱茶有强烈的陈香和独特的发酵风格，龙井茶则具有扁平挺直、翠绿鲜嫩的特点。这些独特的风格和特点让每种茶叶都独一无二，也为人们提供了更多的选择。

　　第四，好茶必须符合人们的口味和喜好。虽然茶叶的品质和口感非常重要，但最终还是要符合人们的口味和喜好才能算得上是好茶。不同的人有不同的口味和喜好，因此好茶的定义也会因人而异。一些人可能喜欢浓烈的口味，而另一些人则可能喜欢清淡的口味;一些人可能喜欢甘甜的口感，而另一些人则可能喜欢苦涩的口感。因此，评判好茶时需要考虑到不同人的口味和喜好。

　　综上所述，好茶的定义是具有优秀品质、口感好、具有独特风格和特点，并符合人们口味和喜好的茶叶。为了降低茶友试错成本、认知门槛，七象茶业自筹建之初就自主研发了“七象茶业·数字茶命名体系”。这个体系可以帮助消费者轻松了解茶叶的基本情况，并且通过构建近乎挑剔的选料标准(原产地+原生态+高标准+好口感)，让消费者选茶安心、买茶省心、喝茶放心。同时，七象茶业还专注于云南各大名山古树普洱茶的本土中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底。致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。