沐川深夜的面更精彩

品味沐川宵夜的几种面！

“课代表来了~UP重点内容都给你总结好了～”

一、牛肉干绍加脆绍

宵夜摊

牛肉干绍

这的脆哨也很脆，还有很多的脆哨。

二、辣椒肉丝加脆绍

面馆：糖糖面馆。

辣椒肉丝加脆哨

绍子好多，太好吃了。脆绍吃着已经完全到位了。

脆绍这个东西要拿出来多放几天它就不香了。如果再多放几天，它可能就会有那种氧化的味道了。

所以在它销量好的时候，它就是个良性循环，隔三差五都在熬，新鲜的那个香味都保持得很好，让大家吃得好吃也愿意点。但如果卖得不好，家里妥妥的恶性循环播放一下。不好吃了。大家点了之后觉得真的不行，然后以后就不点了，不点了销量差了，它就越来越难吃。

吃到最后里面全是哨子。

各种各样的哨子。

这边是红汤的

脆绍

还有很多卤菜

三、藿香肉酱加脆绍

1️⃣面馆：双椒面馆

2️⃣面的种类也是蛮多的。

还比较少见的豆花面。报菜名：鲜椒面、泡椒面、绍子面、炸酱面、脆绍面、笋子面、酱豆面、酱香面、豆花面、鸡杂面、干拌辣丝鸡面、干拌酸菜肉丝面、藿香面和清汤的肉丝面，然后这些面都还可以做成干拌和汤面两种，还是蛮多的。

藿香酱

通宵面馆一定要标配卤菜。还有蒸饺、炒饭，提花汤，这也还是蛮丰富的。

我感觉这个面不辣，刚才闻得不太清晰，这吃的藿香味非常重，但真的不太辣，我们可以夹辣椒，真的很辣，一下子提升起来。