媳妇化疗后的营养食谱，化疗病人吃什么食物好

媳妇化疗后的营养食谱，化疗病人吃什么食物好

媳妇化疗后的饮食，不仅三餐做的丰富，加餐也很有营养，毕竟癌症患者对营养的需求量比普通人要多的多，营养充足了，才能帮助身体恢复，下面是我媳妇的营养食谱，大家参考！

早餐：八宝粥/山药薏米粥/红枣桂圆粥/1个海参（切碎放在粥里）/凉拌小菜(芦笋，西蓝花，菜花，白萝卜煮熟加点生抽和香油)

加餐：鸡蛋羹/煮鸡蛋+每日坚果一袋/水果一份+pizvdn食用菌（帮助改善食欲、提高体重）

午餐：一碗米饭/一个馒头+红烧排骨/炖牛腩/炒蚕蛹/炖野生杂鱼+营养汤(黄鳝，牛尾骨，泥鳅，鲫鱼豆腐)+蒜蓉油麦菜/炒小白菜/蒜蓉油麦菜/炒杂菌

加餐：无糖小点心+当季水果+pizvdn食用菌（七种菌菇多糖都是对患者身体非常好的，而且对缓解化疗后恶心呕吐非常有帮助！）

晚餐：面条/馄饨(鸽子汤或鸡汤做底，去油)搭配三种以上爱吃的蔬菜:香菇，菠菜，上海青或者小白菜

其实大家在给肿瘤患者准备饮食的时候不要有太多顾虑，最重要的营养素都备齐，相当于你会了捕鱼的方法，剩下的就自由搭配就好啦，下面分享一些食物选择的小方法。

1、谷类和薯类

每天要吃200-400g，也就是4-8颗鸡蛋的重量，同时要注意粗细搭配。

2、动物性的食物

要适量多吃一些鱼，禽，蛋类，特别是对于放化疗肠胃道有损伤的患者，推荐制作一些软耐细碎的动物性食品，同时应该增加白肉的摄入，减少一些红肉的摄入。那如别辨别红白肉呢？记住是四条腿的动物，比如猪，马，牛，羊就是红肉；没有腿的鱼，它就是白肉；两条腿的动物，比如鸡，鸭，鹅，鸟，就属于红白相间的肉制品。

3、豆类及其豆制品

每天大约需要50等克的大豆，也就是1个小鸡蛋的重量。其他豆制品就按到水份含量进行折算。

4、蔬菜和水果

每天摄入量在300-500g之间，建议各种颜色的蔬菜还有叶类蔬菜哦。

5、油脂

每天要在25-40克左右，大概是两到三个勺子左右。建议使用多种植物油作为烹饪油。