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年夜菜食谱-金汤海参,教你们金汤的做法,这样做的海参Q弹又好吃!

2022-01-23 00:30 作者:蔡喵i  | 我要投稿


食材:

海参 黄色小米 南瓜 芡实 鸡汤


步骤一




步骤二





步骤三

大火蒸南瓜十分钟



步骤四

南瓜小米放入搅拌机里搅拌

(南瓜和米的比例 2:1)



金汤成品图




步骤五






步骤六

把芡实放入鸡汤煨煮一下然后捞出。

海参放进锅中煨煮个十分钟再捞出来 不要上盖。

鸡汤里放盐 调味



步骤七

把之前搞好的南瓜泥倒进鸡汤里 把它搅合均匀。

(比例1:1)




最后一步

把之前煮过的芡实倒在南瓜和餐碟上摆盘

然后把海参放在芡实上 金汤倒在海参上。

金汤海参就搞定了



金汤海参成品图

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