年夜菜食谱-金汤海参,教你们金汤的做法,这样做的海参Q弹又好吃!

食材:
海参 黄色小米 南瓜 芡实 鸡汤

步骤一

步骤二


步骤三
大火蒸南瓜十分钟

步骤四
把南瓜和小米放入搅拌机里搅拌
(南瓜和米的比例 2:1)

金汤成品图

步骤五



步骤六
把芡实放入鸡汤煨煮一下然后捞出。
海参放进锅中煨煮个十分钟再捞出来 不要上盖。
鸡汤里放盐 调味

步骤七
把之前搞好的南瓜泥倒进鸡汤里 把它搅合均匀。
(比例1:1)

最后一步
把之前煮过的芡实倒在南瓜和餐碟上摆盘
然后把海参放在芡实上 金汤倒在海参上。
金汤海参就搞定了

金汤海参成品图

