蒸五香猪肉片---蓝咪咪美食饮栏目资料制作--春节期间小吃荤菜类。

蒸五香猪肉片---蓝咪咪美食饮栏目资料制作--春节期间小吃荤菜类。 俺们的日常饭菜。俺们这里叫蒸肉块。俺以前博客介绍过的地方小吃了。春节期间一般都不会当酒席小吃了。一般也是大酒席的特色小吃了。制作简单介绍一下了。 ----日常市场的猪肉块洗净切好的猪肉大片一些。放到盆里加酱油和盐和洗净切好的葱段和八角一个和姜片一点腌一下了。。把腌好的猪肉片再放些小麦面粉。搅拌均匀猪肉片。再在另外一个盆里加小麦粉合成面团使用擀面杖擀出大大的面皮。在放好水的蒸锅里加热和放大面皮在蒸笼里上面 。再在擀出面皮上面再放已经腌好的猪肉片。均匀铺好在面皮上面。放到蒸笼里蒸熟猪肉片就行了。盛到盘子里就可以吃饭了。蒸熟猪肉片的下面的面皮可以当饭吃饭了。 -------荤菜类--我以前已经介绍了佛教大师噶玛巴大宝法王等等提醒蓝咪咪的是仅限3净肉范围提醒了