2021年12月21日咱家吃的啥


时间过得好快,转眼就是冬至了,离春节还有41天了。冬至北方有吃饺子的习俗,南方是吃汤圆。冬至是冬季的大节日。

今天我家包了茴香馅饺子和锅贴,来迎接数九寒天到来。
茴香饺子营养价值高,每百克的茴香,维生素A和钙的含量,是叶菜之首,有健胃驱寒作用。
从冬至这一天开始就数九了,真正进入了严寒季节。
饮食上应吃些羊肉、木耳、核桃等,还应吃些蔬菜和水果,来调养身体,增强体质。
冬天多晒太阳,尤其是背部,可补充阳气。
做好保暖,出门应戴上帽子、手套、围巾和口罩,预防感冒,尤其是糖尿病、心血管病病人。


早餐:
1.杂粮饼,50克(面粉重量。普通面粉、玉米面。)
2.豆干炒青椒,168克
3.煮鸡蛋,67克
4.拌鲜姜丝,15克
5.薏仁红豆汤,1中碗

午餐:
1.茴香水饺,45克(面粉重量。馅:茴香、猪肉。)
2.蒸萝卜片,206克
3.黄瓜炒鸡蛋,156克
4.紫菜汤,1小碗

晚餐:
1.茴香水饺,45克(面粉重量。馅:茴香、猪肉。)
2.肉丝炒黄豆芽,155克
3.香菇炒茄子,156克
4.豆渣菜汤,1小碗

两餐之间加水果,163克(橙子的重量。)
