四川人喝什么酒？顿顿五粮液、1573？老四川推荐这3款
“益州沃野，天府之土”这是诸葛亮在《出师表》中对于四川以及周边地区的评价。事实上如今的四川也确实是一座很让人向往的城市！在很多短视频平台上，四川都是大家最想去的地方之一，这里不仅气候宜人，而且美食还很多。加上四川人恬静的性格，让很多年轻人都梦想能够去四川养老。
四川最有名的应该就是火锅了！因为当地湿度比较大，所以人们都喜欢吃狠辣的火锅，出一身汗，顺便也去去湿气。那么四川人在吃火锅的时候喜欢喝什么酒呢？
当地最有名的应该就是五粮液和国窖1573，这两款酒堪称是我们国内最高端的名酒，价格自然也不菲。不怕大家笑话，我一个普通上班族，一年也舍不得买两次。这种名酒虽然好，但因为价格原因，很难出现在老百姓的餐桌上。真正的老四川不可能顿顿都是五粮液、1573，他们反而会向你推荐这几款酒。
泸州老窖头曲
国窖1573可以说是泸州老窖旗下最高端的产品之一，价格也十分昂贵。同时泸州老窖也推出了很多平民化的产品，比如这款头曲，采用的是纯粮食酿造，价格却走了大众路线，十分便宜。在四川街头巷尾的酒桌上，这款酒是很常见的。毕竟不可能人人都去喝顶级名酒啊！
遵仁台酒
贵州最有名的酒是茅台，而这款遵仁台和茅台一样，都是来自茅台镇的核心酱香区，也是坤沙工艺酿造，采用的红缨子高粱与赤河水。遵仁台酒首先外包装就很华丽，可能会让你对他的价格有误解，实际上这款酒也才百余元而已。虽然价格便宜，但质量可一点都差！遵仁台是纯粮食酿造的，焦香味明显，回味悠长，是酱香酒中口感比较上乘的。
邓志强作品酒
这款酒是来自四川宜宾，五粮液的故乡！而邓志强则是五粮液创始人邓子均的孙子，可谓是根正苗红！邓志强传承了自己的家族技艺，还是使用传统的大窖池发酵，保证了五种粮食的香味都能充分融合，也让这款酒的层次感很分明。在四川当地，这款酒被很多人当成是五粮液的平替，好喝又实惠。
老四川人往往都是辛勤的劳动人民，当然不可能顿顿都是那么奢侈的顶级名酒。如果你也想喝到性价比极高的好酒，不妨试试上面这几款。
