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新疆褐牛肉质_新疆褐牛特点母牛

2023-02-24 12:55 作者:蓝色的花海A  | 我要投稿

  品种分化

  新疆褐牛是以本地牛为母本,采用瑞士褐牛、阿拉托乌牛和少数科斯特罗姆牛作为母本,经过长时间的筛选,培育出一批褐牛。

  其中有伊犁“伊犁牛”,塔城“塔城牛”,以及其它地方的棕牛。

  在一九七九年全国疆畜牧工作会议上,被命名为“新疆褐牛”,被誉为“新疆牧区兼用牛”。


 海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛

  每一份牛羊肉,均来自美丽的伊犁大草原,在那里牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,味道且浓郁。

  并且每一块肉都经过严格的检疫检验,精细分割出二十六个部位,让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

  “海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有独特的优点:三高:高蛋白、高能量、高营养;三低:低糖、低胆固醇、低脂肪。

  排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化,去除腥味,更容易咀嚼和消化,牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

  京东商城:海牧牛坊生鲜旗舰店

  http://mall.jd.com/index-12404913.html

  人口的大小和分布

  新疆伊犁河谷和塔额盆地是新疆褐牛的主要产地。伊犁州,昭苏县,特克斯县,巩留县,新源县,尼勒克县,伊宁县,裕民县,塔城市,额敏县;阿勒泰,昌吉,哈密,巴州等地也有少量的分布。

  目前已有120万只左右,新疆褐牛达到了品种标准,其余为新疆褐牛的改良。


 外形特点

  新疆褐牛角,角尖稍直,深褐色,角大小适中,前侧上弯,呈半椭圆状。体色呈棕色,颜色各不相同,头顶、角部、口轮的边缘及背线呈灰白或黄色,眼睑、鼻镜、尾尖、蹄为深棕色。

  身体强壮,头部纤细,角中等,前侧上翘,呈半卵形。一头成年公牛的重量是951千克,而一头奶牛的重量是431千克。

  犊牛的出生体重在28-30公斤之间。

  海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛

  浙江海牧牛坊商贸有限公司主要负责批发和零售海牧牛坊牛羊肉产品,公司为浙江、江苏、上海、安徽地区的总代理及全国网上销售的独家经营权,公司郑重承诺:每一份牛羊肉,均来自美丽的伊犁大草原,在那里牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,味道且浓郁。

  并且每一块肉都经过严格的检疫检验,精细分割出二十六个部位,让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

  “海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有独特的优点:三高:高蛋白、高能量、高营养;三低:低糖、低胆固醇、低脂肪。

  排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化,去除腥味,更容易咀嚼和消化,牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

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