【干锅土豆片】无敌下饭，软糯鲜香，新手小白也能学会，超解馋
2022-11-03 11:30 作者:bili_170178778 | 我要投稿
干锅土豆片🥔
食材：
土豆🥔～两个
洋葱🧅～半个
小葱～两根
五花肉～一块
蒜🧄～三瓣
姜～一块
干辣椒🌶️～适量
做法：
1、土豆切🔪厚片，洗去淀粉，五花肉🥩切
片，葱切长段，姜蒜切片，干辣椒剪✂️小段
2、土豆🥔片煎成两面金黄备用
3、锅留底油，五花肉炒至微焦，下入
所有配料，加勺郫县豆瓣酱，炒出红
油，下入土豆片，加调料（生抽一勺，蚝油半勺，盐🧂一点），翻炒均匀
再加鸡精、芝麻、葱段，翻炒几下
美食即成!🛎
口感软糯入味的干锅土豆片就做好了👌
